Se você é do time que não resiste a uma sobremesa e muito chocolate, essas receitas são para você! Porque, convenhamos, uma sobremesa caprichada tem o poder de transformar qualquer momento em algo especial.
E se você quer dar um toque a mais no seu dia, essas receitas com cookie e muito chocolate vão deixar todo mundo apaixonado e querendo mais! Bora pra cozinha? 😋👇
1. Pavê de Cookie Recheado
Ingredientes:
- 6 cookies recheados (sugestão: Cookie Oreo Surpresa de Chocolate)
- 400g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de sopa de manteiga
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Triture os cookies grosseiramente — a ideia é ter pedacinhos crocantes.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo até engrossar levemente.
- Retire do fogo, misture o chocolate derretido e mexa bem até ficar homogêneo.
- Em um refratário, faça camadas de creme e cookies triturados. Finalize com o creme e decore com raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
💡Dica: Se quiser um toque mais crocante, finalize com pedaços extras de cookie antes de servir.
2. Milkshake de Cookie
Ingredientes:
- 3 bolas de sorvete de baunilha
- 1 xícara de leite gelado
- 2 cookies (sugestão: Cookie de Ovomaltine)
- Chantilly e calda de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o sorvete, o leite e os cookies até a mistura ficar cremosa.
- Decore um copo com calda de chocolate nas laterais e despeje o milkshake.
- Finalize com chantilly, mais pedaços de cookie e, claro, um pouco mais de calda!
💡Dica: Quer uma textura mais crocante? Adicione pedacinhos de cookie depois de bater.
3. Torta Gelada de Cookie
Ingredientes:
- 8 cookies (Sugestão: Misture Cookies sabor Chocolate e Baunilha para ficar ainda melhor)
- 300ml de creme de leite fresco
- 200g de cream cheese
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 100g de manteiga derretida
- 150g de chocolate branco derretido (opcional para cobertura)
Modo de preparo:
- Triture os cookies e misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
- Forre o fundo de uma forma removível com essa base e leve ao freezer por 20 minutos.
- Bata o creme de leite fresco até ficar em ponto de chantilly. Misture delicadamente com o cream cheese e o açúcar.
- Espalhe essa mistura sobre a base de cookies.
- Leve ao freezer por 3 horas.
- Antes de servir, cubra com o chocolate branco derretido e decore com mais pedaços de cookie
💡Dica: Sirva gelada para uma textura cremosa irresistível!
🍫 🍪 Agora é com você!
Sobremesas são deliciosas, mas sobremesas com cookies são ainda melhores!
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